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说起大豆,大家都是很熟悉的,因为我们身边很多的食物都是用大豆做成的,直接吃大豆,整体上的口感并不是很好,所以很多大豆都是加工成了各种食物,如豆腐,豆浆,提取大豆蛋白做的素肉等等,其实还有诸如酱油,大豆植物油等等都是大豆做的,可以说我们身边大豆是无处不在的,大豆的消耗量非常大,只是很多人没有经常直接吃大豆没有感觉而已。
这些大豆其中20%用来榨油了,也就是我们吃的大豆植物油,80%是用来生产饲料了,也就是喂牲口,中国养殖场有很多鸡,鸭,猪等等都是吃这些富含蛋白质的大豆饲料长大的。所以每年中国进口近1亿吨大豆,都是有去向的,完全是为了满足自己的需要呀。大家是否明白了呢?
不过如果再看到一组数据,你可能更加不淡定了,在2017年的时候,中国总共进口了大豆为9650万吨,在2018年因为和“某个主要大豆出口国”的争端,所以减少了一点,但是总量上还是接近1亿吨。而中国每年自己大概也有1500万吨的大豆产量,把所有大豆平均算下来,中国人平均每年要吃掉近100公斤大豆,那岂不是每天把大豆当成米饭吃?可实际上我们身边虽然有很多大豆做成的东西,但是显然还不至于到这种程度,那么这些进口的大豆到底去了哪里呢?
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