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　　回收老酒：地方茅台酒、葵花茅台酒、大飞天茅台酒、老五粮液酒、老剑南春酒、工农泸州老窖、老郎酒、董酒、习酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖庄、习水大曲酒。

　　三、酿酒原料不同纯粮酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。其中，酱香型白酒对原料的要求更高，选择是产自赤水河流域的红缨子糯高梁。酒精勾兑酒原料是食用酒精和水。其中，食用酒精由蔗糖、薯干等经工业转化而来。四、酿造周期不同纯粮酒都需要经历自然发酵的，因此酿造周期要长的多。

　　名酒系列：茅台酒、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春、等名酒。

　　洋酒系列：路易十三、轩尼诗李擦、金王马爹利、人头马、轩尼诗、马爹利、轩尼诗百乐庭、蓝带、等洋酒。

　　礼品系列：冬虫夏草、燕窝。

　　酒龄越长的酒在舌面上的运动越慢，咽下去的感觉越柔和，并且醇厚柔顺，劲道十足，余味丰润而悠长。（3）呵：这时可合上嘴唇，用鼻子呼气，我们的口腔、鼻腔及咽部都回荡着茅台酒细腻醇厚的香气，我们称为“回味悠长”。

　　茅台系列：普通茅台酒-飞天茅台酒-五星茅台酒-15年茅台酒-30年茅台酒-50年茅台酒-贵宾茅台酒-珍品茅台酒-青印茅台酒-茅台酒-庆典茅台酒-金奖茅台酒-等等各种纪念茅台酒-礼盒茅台酒-90年代茅台-80年代茅台-地方茅台，茅台-葵花茅台-茅台

　　这是一种简便的辨认。因为白酒在形成风味的中，必须经过一系列严格的生产工艺处理，如果出现疏忽，白酒中会出现某些邪杂味，常见的有糠味、窖泥臭、霉味等。所以在白酒生产中去杂增香，保持粮食原有风味，是优质白的标志。

　　名酒系列：五粮液，剑南春，郎酒，泸州老窖，董酒，古井贡，洋河，，西风，汾酒，黄鹤楼武陵酒，宋河，习水大曲，酒鬼，四特酒，口子窖，全兴大曲，鸭溪窖，虎骨酒，等等。

　　礼盒系列：茅台礼盒15年30年50年80年茅台礼盒，五粮液年份酒礼盒，洋酒礼盒。

　　洋酒系列：路易十三，轩尼诗XO，轩尼诗李察，马爹利，芝华士，人头马，XO，红方，蓝方。

　　红酒系列：拉菲（各种年份拉菲）拉图，马格古堡，木桐，柏图斯等。

　　礼品系列：冬虫夏草，海参，鹿茸，燕窝，熊掌，海马等。

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