近些年随着重庆火锅的大热,人们对于菜品的喜好也逐渐偏向重口味,麻辣鲜香的川菜在合肥也被越来越多的人喜欢,合肥大街小巷也越来越多各种装修风格川菜馆店面。要想生意好不仅要食物味道好,川菜馆装修的有特色也是很重要的。那么我们今天就来说一说合肥川菜馆的装修设计要点,希望能给合肥想要装修川菜馆的朋友一些帮助。
合肥川菜馆的装修风格
川菜馆的装修设计风格没有固定要求,川菜馆装修的风格一般是以中式或者新中式为主,传统的风格和元素往往能受到更多人的欢迎。使用的灯光要以温馨为主,因此不能选择白炽灯来做装饰,要选择一些灯光柔和但不能过暗的。
合肥川菜馆的色调
川菜以麻辣为主,辣椒是川菜中不可缺少的作料,所以红、暗红、黑色是川菜馆装修设计中不可缺少的元素。整体餐馆装修色调需要色彩鲜明,和谐协调。
合肥川菜馆的装饰设计
川菜的发源地是古代的巴国和蜀国,在装饰上以粗犷的狩猎、小溪、石材、图腾、脸谱等元素搭配,绿色点缀也是不可缺少的装饰元素。
合肥川菜馆的布局
川菜系具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征,由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。由于菜式多样,可以根据消费群的消费情况来确定装修档次,大厅装修主要是门头和厅内的文化,厨房布局尽量简单方便。来吃的客人多是朋友、家人、同事,所以在餐馆布局上需要多考虑餐桌及座椅、包间的布局。
合肥川菜馆的新风系统
由于川菜的烹调手法以小炒、小煎、干烧、干煸为主,菜的口味浓郁,加上运用辣椒、花椒等作料比较多,油烟、辣椒味偏重,普通的排气扇是解决不了餐馆内的通风问题。新风系统的安装可以有效解决川菜馆内的油烟味和辣椒花椒的呛鼻味道。
关于合肥川菜馆装修的要点今天就说到这啦,合肥川菜馆装修并非越奢华越好,很多餐馆的老板都觉得只要把自己的餐馆装修的越豪华就越会吸引更多的顾客,其实并不一定是这样的,设计风格是需要根据自身餐馆的人群定位来判断,川菜像麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮肉片等均属于亲民价位,所以说,川菜的定位应该更亲民才对。因此,盛世和居装饰建议川菜馆设计风格还是以更能让大多数顾客所接受的亲民化风格为主。安徽盛世和居装饰是一家集设计、施工、服务于一体的装修公司,在合肥拥有丰富的餐饮店装修经验,合肥川菜馆装修欢迎随时联系我们。
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