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为什么市场上桌椅价格相差如此之大，俗话说:只有错买的，没有错卖的。可能它卖的便宜，但是它的利润可能超过优质品，因为它的材料便宜。
好的桌架用2.5mm壁厚的优质钢管，便宜货可能用0.8-1.2mm厚的铁皮管；好的桌架用4mm厚的优质三角板支撑桌面，差的呢，会用细的铁皮管焊个方框和腿相连就行了。
看吧，优质三角板一副就是16斤，差的铁皮框才2斤重，这就是差异，很大的价格差异、很大的质量差异、很大的品质差异。
另外，好的桌椅钢架结构所有焊接口全部打磨光滑，再去静电喷涂的，而便宜货是不可能花那个人工去给你打磨的。
3.椅面和凳面选择
好的凳面全部采用优质皱纹玻璃钢凳面，防滑、不易变色、耐擦洗、硬度高、不易磨损等优点。而普通凳面由于要讲究成本，则选用低成本的材料去制作，有易裂、易划伤等缺点。
椅面的选择就比较简单了，主要看椅面表皮有无结巴，无结巴则用的是优等面皮；油漆是否光滑:好的油漆选料优良，封闭性好，漆膜光滑，反之，则为劣质品；做工方面:好的椅面不管是椅面还是侧面做工都很精细，劣质品则做工粗糙，毛毛奈奈的。
目前市场上的肯德基桌椅桌面有防火板，三聚轻胺板面，玻璃钢，不锈钢，玻璃等五种，在这几种当中，质量最优的当属防火板桌面的。
首先，快餐店的就餐换台率比较高，对桌面要求耐磨，防滑，防划，耐烫，易擦洗，不易褪色等要求，这在其它几种桌面当中是不可能做到的。
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