最近都好热啊
刚刚过了下雨天闷闷的湿热
今天又艳阳高照
吃草莓的季节算是过去了
但夏天
也有属于少女的甜蜜水果
就是它
食材
水蜜桃600g
细砂糖300g
柠檬一颗
过完春冬
夏天要吃水蜜桃啦
熬一罐甜甜的蜜桃酱
配牛奶配面包配苏打水
都超级棒哦
1水蜜桃洗净削皮切丁
切好的水蜜桃中加入细砂糖
入冰箱冷藏一个小时左右
冷藏过后的水蜜桃会酿出果胶哦
2
削好的桃皮不要扔哦
这是蜜桃酱粉粉的秘诀
桃皮装入茶包
加很少的水大火煮开
3锅中倒入水蜜桃
柠檬挤汁
中火熬制果酱粘稠
过程中可能会有白沫要记得撇掉哦
蜜桃酱要边搅边熬
密封罐要消毒哦
蜜桃酱配吐司加一杯牛奶
是少女的早餐没错啦
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