无锡博奥职业培训-----无锡新区厨师学校烹饪高级全科班优惠招生
全脱产学习，通过学习《职业素质教育》、《烹饪概论与烹饪基础知识》、《烹饪原料
与加工工艺》、《烹调工艺学》、《饮食营养与卫生》、《烹饪工艺美学》、《中式菜
系》、《厨房管理和宴席设计》、《面点制作工艺》、《职业道德》、《餐饮服务管
理》等，使学员掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质，鉴别、保管及初步加
工，熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法，了解专业理论知识，精通八大菜系名
菜、名点制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业
素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。半军事化、半
人性化管理，由国际名师亲自任教，毕业后经考核合格颁发《国家职业资格证书》、省
教育厅颁发的《中专毕业证书》和我校颁发的《结业证书》。毕业后全部安排到各大星
级酒店、中直机关、大型连锁餐饮企业工作，成为一名真正的大厨。毕业颁发中专毕业
证书，享受国家补助3000元。
就业去向：学员可以从事餐饮行业各个职务，也是专门为一些餐厅培训厨师长得课程。
学校老师有多年的餐饮行业经验，助你成为一个出色的餐饮管理者。
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联 系 人：姚老师
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