在肉牛的杂交改良过程中保留良好品种的基础母牛，可是重中之重。从长远来讲，
这是能够实现肉牛高效的一个基础。用西门塔尔牛改良秦川牛，把西杂一代的公牛
育肥后出售，把母牛全部留做基础母牛进行养殖，再给它们用纯种西门塔尔牛的精
液进行人工授精，就可以产出西杂二代牛。西门塔尔杂交二代牛既继承了父本西门塔
尔牛3/4的血统，明显比继承父本一半血统的西杂一代牛生长快，个头大，又继承了
母本秦川牛l/4的血统，继续保留了耐粗饲的特点。
西门塔尔杂交牛来说，杂交二代就是用纯西门塔尔做父本，用秦川母牛和西门
塔尔种公牛杂交出来的一代母牛做母本，这样再次杂交出来的后代，就是杂交二代了
。这杂交二代小牛有75％的西门塔尔牛的血统，生长速度就会有比较大的提高。同时
，因为第一代西杂母牛的奶水比较充足，杂交二代小牛也会生长发育得比较健康。西
门塔尔杂交二代是很有潜质成为高效肉牛的，不过在繁育的时候，也得注意眼前效益
和长期效益的问题。没有杂交一代母牛，这杂交二代当然也就繁育不成了。
西杂二代牛投人少，产出多，正好符合高效肉牛的标准。杂交二代比杂交一代强
，那杂交三代、四代肯定比杂交二代还要强了，所以这三代、四代，会不会比这二代
更
有资格成为高效肉牛呢？专家说，杂交牛并不是越像外国牛越好，因为我们的养殖条
件
达不到外国牛养殖的高要求，所以如果本地牛的血统太少，繁殖出的后代牛就会出现
不
适应本地养殖的各种情况，最后的产出效益并没有75％外源血统的牛高。总之，高效
肉
牛就是要均衡投人和产出两个方面。所以，符合这一均衡条件的西杂二代，就是真正
的高效肉牛。
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